Dimanche 23 août

Tient le planning du matin, décide de ce qui sort et quand. Ne quitte pas la cuisine avant 12 h.

Tire les bières, surveille la tireuse, finalise la marquisette, remplit les carafes d’eau, ouvre les bouteilles. Le poste le plus chargé de la journée.

Gère le volume selon les moments et coupe pendant le discours. Le volume est aussi important que les morceaux.

Prend des photos tout du long et surtout : déclenche la photo de groupe à 15 h 15, avant que quiconque ne reparte.