Recette 2

Les boissons

Marquisette blanche — la version sans alcool

3 L, ≈ 20 verres10 minLe matin du jour JVégétarien

Ingrédients

  • 1,5 L de limonade artisanale
  • 1 L de jus de raisin blanc pétillant (ou de thé blanc infusé puis refroidi)
  • 20 cl de jus de citron
  • 1 concombre en fins rubans (économe)
  • 1 bouquet de menthe, glaçons

Préparation

  1. 1Tout mélanger dans une carafe ou une seconde vasque, 30 min avant de servir.
  2. 2La présenter à côté de la marquisette, dans un contenant identique et avec une étiquette claire : c’est ce qui fait que les enfants et les conducteurs ne se sentent pas mis de côté.